Gastronomie - Geräte mieten

Rational CPC 61

Heißluftdämpfer, Kombidämpfer oder einfach Kombi manchmal auch fälschlicherweise Konvektomat (Heißluftofen ohne die Funktion des Dampfgarens) genannt.

Der Heißluftdämpfer verfügt über ein Hordengestell, für 6 Stück Gastronormbehältern bzw. Gastronormbleche GN 1/1 und wird inklusive fahrbarem Untergestell geliefert.

Eine entfernte Aufstellung vom Wasseranschluss bzw. Abwasseranschluss stellt kein Problem dar. Mittels Trinkwasserschläuchen, Abwasserpumpen und -schläuchen überbrücken wir fast jede Entfernung.

• Einsatzmöglichkeiten: Backen, Dämpfen, Braten, Regenerieren sowie die Kombination Heißluft und Dampf
• Hordengestell für 6 Einschübe GN 1/1
• fahrbares Untergestell
• Temperaturbereich: 30 - 250/300°C
• Trinkwasser-Anschluss 1/2", inklusive Anschlussschlauch
• Abfluss DN 50
• 400 Volt, 10 kW, 16 A, inklusive Anschlusskabel mit CEE-Stecker
• Breite: ca. 1000 mm
• Tiefe: ca. 800 mm
• Höhe Kombidämpfer: ca. 830 mm
• Höhe mit Untergestell: ca. 1800 mm

Mietpreis für 3 Tage

Mietpreis für 5 Tage

Mietpreis für 7 Tage

Für eine längere Mietzeit unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.